Analyse et identification de matériel végétal dégradé (biologie moléculaire)
L'expert de l'ADN - au service des filières agriculture et agroalimentaire
Ce laboratoire d'expertises en biologie moléculaire propose des analyses des composants biologiques des productions agroalimentaires basées sur une identification précise de la molécule ADN. A tous les niveaux de la chaîne de production, elles garantissent la conformité des produits selon les cahiers des charges des entreprises, la réglementation et les exigences des consommateurs. Les Œnologues, sociétés de négoce et fournisseurs de levures font appel à ses services.
Pour assurer la performance de votre production, ADNid s'est doté d'une plateforme de génotypage haut-débit et répond aux acteurs de la filière viti-vinicole sur des problématiques de :
- authentification variétale des pieds et plants de vigne (plus de 1000 cépages en banque de données)
- pilotage des fermentations contrôle de process en vinification et élevage des vins
- caractérisation génétique de nouvelles souches de micro-organismes
- détection précoce des micro-organismes d'altération du vin
- établissement de projets de recherche sur mesure
Deux catégories de prestations :
1] analyses : Authentification variétale (génotypage)
2] analyses : Bilan microbiologique du vin (qPCR, séquençage de génome)
3] R&D : service à façon
