réseau des founisseurs de la filière vinicole et viticole

Spécialisée dans la conception, la production et la distribution de produits œnologiques, LA LITTORALE apporte également des conseils à ses clients. Dernières innovations : Claristar, produit naturel pour la stabilisation tartrique des vins, deux nouvelles souches levures (Collection Cépage Pinot et Collection Cépage Syrah), une nouvelle enzyme de macération rapidase expression, Oenopur, produit préventif et curatif contre l’oxydation des vins (sans caséline) ; Celluflux, adjuvant de filtration économique à base de matières premières biodégradables et renouvelables. De nouvelles innovations biotechnologiques sont attendues pour 2009